Diätetik
Die Ernährung nach den Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin ist ein ganzheitliches System der Ernährungstherapie. Wie bei den Arzneimitteln werden alle Nahrungsmittel gemäss ihrer Energetik (Temperatur: kühlend, wärmend, neutral) und ihrem Geschmack (bitter, süss, scharf, salzig und sauer) klassifiziert. In der Ernährung nach den fünf Wandlungsphasen oder den fünf Elementen werden die Nahrungsmittel zusätzlich einer der fünf Elementen (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser) zugeordnet. Je nach Krankheit, Konstitution, aber auch nach Saison wird die Energetik angepasst. So sind beispielsweise im Winter wärmende Speisen und Gewürze wie Suppen, Wintergemüse und Zimt eher angebracht als kühlende Sommernahrungsmittel wie Salate oder Joghurt. Die Diätetik stimmt die Ernährung gemäss der TCM-Diagnose auf das individuelle Disharmoniebild der Patienten ab. Die Patienten erhalten konkrete Ernährungspläne und Vorschläge für einen Speiseplan.